Recept: Húsos lepény
30dkg mirelit levelestészta, 40dkg darált sertéshús, 1fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 db paradicsom, só,bors ,1 teáskanál liszt ,kakukkfű 1 dl tej, petrezselyemzöldje és néhány gyöngyhagyma a díszítéshez
A kiengedett tésztát kinyújtjuk,kizsírozott tepsiben félig megsütjük.A vöröshagymát kockára vágjuk,olajon megpirítjuk.Hozzáadjuk a darált húst,a paradicsomot,sóval,borssal,fokhagymával, kakukkfűvel fűszerezzük.Mielőtt készre pároljuk, a liszttel megszórjuk,tejjel felengedjük,hogy jó szaftos húskrémet kapjunk,ezt a tésztára tesszük,körberakjuk paradicsommal,megszórjuk petrezselyem zöldjével,gyöngyhagymával díszitjük és készre sütjük.
Recept kategóriák
| Desszertek | Egytálételek | Előételek | Főzelékek | Halas ételek | Húsételek | Köretek | Levesek |
| Saláták | Tésztafélék |
Mai nap
2012/01/28 13:57:30
Károly, Karola, Tamás napja van.
HIRDETÉS
HIRDETÉS
